Pousada flutuante em SSA

Escuna era um verbete com três significados no dicionário do advogado Antônio Garcia: "batucada, cervejada, farofada". A língua capaz de florear de sofisticação a mais espartana das pousadas de beira de estrada encarregou-se de mudar o conceito. Pois bem. Em inglês, Schooner Resort foi o nome que o mineiro de 66 anos achou para remediar o (quase) irremediável. "Não sabia da dificuldade de usar a palavra E-S-C-U-N-A na Bahia, percebi tarde".
Garcia rema contra a maré. A menos de um quilômetro do Terminal Marítimo de Salvador, onde passeio de escuna cheira a balanço de mar regado a pagode e axé music, ele espera pelos clientes vestido numa gola polo azul bordada com a logomarca da empresa. A tripulação é alinhada: camiseta floral, bermuda e sandálias Kroc alvíssimas. Na Marina Contorno, quem entrar no seu barco ouvirá um jazz sessentista em volume baixo, nos mesmos decibéis das marolas batendo no costado.
"A ideia era desenvolver um barco com características baianas e o conforto das pousadas de charme", diz. Filho de donos de hotel, Garcia chegou a Salvador há 15 anos. Tomou gosto pelo mar velejando com a mulher e os filhos. Em 2008, estalou na sua cabeça a ideia de criar uma pousada flutuante, onde fosse possível passar um, dois ou três dias conhecendo as ilhas da Baía de Todos-os-Santos.
Se as escunas normais têm um calado (parte do casco submersa) de médios 160 centímetros, ele mandou fazer a sua com 120 para  navegar por praias onde uma embarcação normal encalharia. Diz ter pago R$ 1 milhão pelo barco, fora gastos com a instalação de aparelhos de ar-condicionado, camas, banheiros, um televisor de LCD, cozinha equipada com forno a gás, mesas de jantar, um freezer e três geladeiras, um reservatório com 5,5 mil litros de água doce e diesel suficiente para navegar cinco dias em alto-mar.
"Meus clientes serão pessoas que já visitaram a Grécia, a Croácia, estão doidos para fazer turismo náutico na baía", profetiza, enquanto observa um golfinho botar a cabeça para fora da água. "Tudo isso aqui está rigorosamente inexplorado, o quanto custa será a quarta ou quinta coisa que vão querer saber". De um passeio de quatro horas a uma estada de três dias, a mordomia varia entre R$ 134 e R$ 2.730.
Veja algumas imagens do "barco de charme":

Fotos: Marco Aurélio Martins | Ag. A TARDE

MARY MAR ponte de sao tome de paripe

Foto: Marco Aurélio Martins | Ag. A TARDE

A tradicional moqueca baiana leva dendê e leite de coco. Já a feijoada, paio, toucinho e linguiça. Difícil imaginar que alguém ousasse misturar os ingredientes certos de cada receita e inventar uma nova. E que desse certo. Pois deu. Contrariando os que torcem o nariz ao ouvir falar de sua feijoada de marisco, a chef Mary Menezes atrai seus súditos do Centro da cidade até São Tomé de Paripe, onde mantém um restaurante. O Mary Mar funciona no esquema de reservas: tem que ligar e dizer que vai. "Se não for assim, eu não posso encomendar aquela lagosta fresquinha que o pescador acabou de trazer do mar, ou ir na praia pescar o melhor siri-mole", brinca. Em todo caso, a recompensa é boa. A feijoada de marisco (R$ 25, o prato individual) leva feijão-fradinho e 16 tipos de frutos do mar, além de bastante dendê e limão. O escondidinho de lagosta (R$ 50) deixa qualquer boteco no chinelo. E a moqueca de siri-mole (R$ 65) é de comer rezando.
Mary Mar | Rua Benjamim de Souza, 135, São Tomé de Paripe – 71 3521-7582

O point do Santo Antonio.

Se, algum dia você estiver passendo pelo Santo Antonio ou Centro Histórico de Salvador e sentir aquela vontande de beber uma cerveja geladissssima ou até mesmo fazer uma boquinha, fique tranquilo. A lanchonete Travessa's - localizada numa ruazinha estreita e simpática , atrás da paróquia de Santo Antonio. em frente a colegio Divino mestre. é considerada simplesmente o point do Santo Antonio. E tudo começou a 23 anos com dona Ridalva Erhardt que decidiu abrir um negócio própria garagem de casa vendendo salgado, docer e o seu maior quitute o delicioso cahorro-quente ou simplismento o velho hot dog, tudo feito artesanalmente. O hot dog leva apenas salsicha, molho de tomate, katchupe, maionese e queijo ralado. O que eleva o sabor a outro nivel é o fofíssimo pão e a maionese caseiro, que preparado diariamente pela cozinheira. ao preço médio de R$1,50 a unidade, dá para comer quantos você aguantar, tem também uma deliciosa coxinha de frango e um kibe que vale apena comer mais de um. Ha já tava esquecendo o maravilhoso Sarapatel... Quer outra boa notícia boa? A casa fica aberta até meia-noite de segunda a segunda.

Bar e Lanchonete TRAVESSA´S:
travessa dos perdões, 65, Santo Antonio. tel: 71 3242-6497.
horário: de segunda a segunda das 9 às 24

Dicas da Andarilho Turismo

30 dicas do que fazer em Salvador. Se achar pouco temos mais 335 !
por Ana Cláudia Feitosa
􀀹 Tomar banho de mar na piscina natural do Porto da Barra.
􀀹 Caminhar na bela Orla Barra - Ondina com direito a parada para tomar água de
coco.
􀀹 Realizar um passeio de trem no subúrbio, você verá bonitas paisagens.
􀀹 Mergulhar na Baía de Todos os Santos e apreciar os belos corais e
embarcações naufragadas.
􀀹 Tomar um delicioso sorvete na tradicional Sorveteria da Ribeira.
􀀹 Ir à Igreja Sagrada e pedir a benção do Senhor do Bonfim.
􀀹 Comer uma deliciosa moqueca no restaurante Boca de Galinha e sentir a
emoção do trem passar.
􀀹 Assistir ao fascinante por do Sol no Farol da Barra.
􀀹 Ir à grandiosa Feira de São Joaquim, celeiro cultural. Nada igual!!
􀀹 Se encantar com o belíssimo e típico Show Folclórico da Bahia.
􀀹 Andar de bicicleta no Parque de Pituaçu desfrutando os atrativos naturais e
culturais no cinturão da Mata Atlântica.
􀀹 Assistir na Igreja do Rosário dos Pretos, uma missa católica com ritmos
africanos.
􀀹 Praticar snorkling, mergulho livre, nas piscinas naturais do Farol da Barra e
admirar os peixinhos.
􀀹 Visitar um autêntico terreiro de Candomblé.
􀀹 Experimentar a nossa rica culinária: (moqueca, mariscada, caruru, sarapatel,
maniçoba, mininico de carneiro,rabada, mocotó, arrumadinho , escondidinho )
􀀹 No Pelourinho são paradas obrigatórias: a Igreja de São Francisco, Catedral
Basílica, Museu Afro e a casa de Jorge Amado.
􀀹 Ir no “nosso Cristo” e contemplar a paisagem.
􀀹 Fazer compras no Mercado Modelo. São mais de 300 barracas de artesanato
e arte baiana.
􀀹 Visitar o forte de Mont Serrat e também a Ponta do Humaitá que ficam na
cidade Baixa.
􀀹 Curtir uma boa música ao vivo, dançar e paquerar: Bar Boemia ( Barra), Twist
Pub ( Rio Vermelho), Leopoldina (Graça) e Hit Music (Pituba)
􀀹 Admirar a Lagoa do Abaeté e depois saborear o acarajé da Cira em Itapuã.
Fonte: http://www.andarilhoturismo.com.br